青椒肉丝菜品特点怎么写?

果肉充足的虎皮青椒不仅辣度非常的淡而且颜色青翠，是人们经常用来炒鸡蛋的辣椒首选。如果你吃腻了青椒炒鸡蛋，今天小编就为你介绍一道红黄搭配搭配、满足你味蕾的家常菜--青椒肉丝。

锅中留底油，下入蒜末和姜末爆香，然后加入青椒丝，快速翻炒几下。将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入适量的盐、生抽和少许白糖调味，快速翻炒均匀。炒至青椒变软，肉丝完全熟透，出锅前可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜。出锅装盘，一道色香味俱全的青椒肉丝就完成了。

一般家常菜有：红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、青椒肉丝等。家常菜是指在日常生活中经常吃到的、做法简单易学的菜肴，它们通常以口味鲜美、食材常见、制作简便为特点。红烧肉 这是一道经典的中国传统菜肴，主要材料是五花肉。做法包括将肉块煮熟、油炸至微黄后，再加入糖色、姜、葱等调料慢炖。

青椒肉丝的介绍400作文

1、三年级食物作文 篇3 中午，妈妈给我做了四道菜，还有一碗凉面，妈妈最喜欢吃凉面。刚一炒完，一股香味顺空飘来，我的口水像瀑布的流了下来。那四道菜分别是红烧牛肉、红烧肥肠、青椒肉丝和白菜汤，他们一个个身上都冒着泡泡，好像在争谁最好吃似的`。

2、二年级暑假优秀的作文7 今天我做了一盘菜叫青椒炒肉丝。

3、我家有一位“大厨”，他长得胖胖的，圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大，一到开饭时间就会听到他洪亮的声音：“许瑞东，快来吃饭啦！”我马上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜欢吃的鱼烧豆腐，青椒肉丝，红烧茄子，水煮虾……我连忙盛了一碗饭，坐在餐桌前，大口大口吃了起来。

4、我坚持下来接着妈妈又开始教我第二道菜，青椒肉丝。她也是给我准备材料，让我自己去尝试，这次我吸取了上次的教训，没有忘记任何食材，不过，我不小心糊了一点。于是，我高兴的对妈妈说：“这次我做的不错，就是炒糊了一点点。

5、这就是我第一次学做菜的经历。虽然过程有些曲折，但它会永远刻在我的记忆中。下面我为你整理了第一次学做菜作文300字，希望能帮助到您。第一次学做菜作文300字1 周末，老师给我们布置了一道难题：回家给自己的父母做一道菜。做什么呢？糖醋排骨、青椒肉丝、土豆泥……都是我爱吃的菜。

6、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒炒肉的营养价值

1、青椒属于性热味辛之物，含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；还可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。而且辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。另外，辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

2、含有多种维生素和一些矿物质，含维生素C较为丰富，还含有纤维素，有利于增加肠蠕动，和猪肉同炒。

3、总之，青椒炒肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。它不仅能满足人们的口腹之欲，还能为人体提供丰富的营养成分，对健康有很好的保健作用。在日常生活中，我们可以多吃一些青椒炒肉，为身体补充所需的营养，保持健康。

4、青椒炒牛肉并不会有多辣，但很好吃，那么青椒炒牛肉的营养价值是什么呢？牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉含锌、镁，锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。